Para proporcionarmos a melhor experiência de navegação no nosso website, utilizamos cookies. Aceitar cookies.

Category Archives: Receitas

Receita #7

Bacalhau Confitado em Azeite c\Puré de Grão Ouço cada vez mais as pessoas dizerem: “este ano apetece-me fazer um bacalhau diferente para a noite de natal, mas não sei como fazê-lo!”, se esta ideia já passou pela vossa cabeça, então este post é para vocês:) Todos os anos em minha casa, sou eu a responsável […]

Science Lab Gin & Juice – Behind the Drink

In this Behind the Drink, mixologist Andy Seymour visits Dave Arnold, not at bar Booker & Dax but in his secret science lab in Chinatown. WHAT?! Subscribe for more: http://goo.gl/Z7lbS Watch more Behind the Drink: bit.ly/1821sF3 Molecular gastronomy isn’t limited to just food, as Dave Arnold and his other science driven mixologists are out to […]

Ultimate Gin and Tonic | Jamie Oliver

(PP) Includes product placement. Jamie’s here to show you how to put together his ULTIMATE Gin & Tonic in celebration of World Gin Day, using Bombay Sapphire gin, tonic water, lime and plenty of ice. It sounds simple, but there are so many ways to elevate this drink above the average G&T you might have […]

Receita #6 – Vatapá de Camarão

  Este prato é brasileiro e é uma delícia de bradar aos céus. Cada vez que o faço cá em casa é um sucesso, é uma espécie de muqueca que sofre algumas alterações, pode fazer-se com camarão, tamboril ou frango, desta vez optei pelo camarão. Atenção! Não exagerem na quantidade pois é um prato que […]

Receita #5 – Bolo de Noz com Ovos Moles

Bolo de Noz com Ovos Moles   Para os amantes de sobremesas de nozes, esta receita é fantástica. Doce q.b., fofa o suficiente e saborosa demais. Ideal para um bolo de aniversário, para o lanche ou simplesmente para servir como sobremesa. Eis a receita passo-a-passo:   Ingredientes: – 150gr de miolo de noz; – 100gr de […]

Receitas #3 – Cheesecake de Frutos Vermelhos

Cheesecake de Frutos Vermelhos Se há sobremesa fresquinha que eu adoro é esta, foi-me passada por uma amiga açoreana e regala a vista e o palato de quem a prova. Ingredientes: -1 frasco de doce de frutos vermelhos; -1 emb. mirtilos; -1 emb. framboesas; -1 emb. amoras; -1 pacote bolacha Maria; -100 grs. manteiga amolecida;  […]

Receita #2 – Musse de Chocolate

Musse de Chocolate Esta é a receita da minha famosa musse de chocolate, para muitos, a melhor musse de chocolate do mundo! Ingredientes: -1 tablete de chocolate culinário Nestlé; -6 ovos; -100grs. manteiga; -6 colheres de sopa de açúcar. Num tachinho adicionar a manteiga e a tablete de chocolate, ambos partidos aos bocadinhos, e colocar […]

Receita #1 – Linguine di Pollo

Linguine di Pollo Esta receita é super prática, super reconfortante e super saborosa! Começar por cozer em água com sal, 2 perninhas de frango por pessoa…quando estas estiverem cozidas, usar um coador e reservar a água da cozedura, tirar a pele do frango, desfiá-lo e reservá-lo também…   …num tacho fazer um refogado de cebola e […]


x

Usamos cookies para oferecer a melhor experiência on-line. Ao concordar em aceitar o uso de cookies de acordo com nossa política de cookies.

Aceitar Não aceitar Centro de Privacidade Configurações de Privacidade Conheça a nossa Política de Cookies